あっという間に11月となり、まわりの山々も冠雪し始め、いよいよ冬の足音が近づいて参りました。
そんなタイミングで昨日、コロナ禍以降のことを振り返り、今後のお客さまへのおもてなしを、より良いものとするべく、ミーティングを実施しました。その後は、日頃を労う懇親会を実施！
魚沼しあわせ食堂 つばめの巣さんとRestaurant I'Hirosshe　レストラン　イ’ヒロッシェさんからそれぞれ、ご馳走オードブルを作っていただきました！どれもこれも美味しい…… これもまた勉強です。

昨日を励みに、お客さまへのおもてなしに励んで参りますので、残り僅かな本年と2021年も、よろしくお願い申し上げます。