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料理

時令色彩繽紛的菜餚

豐富的越後後三海美食

以及野生植物和當地蔬菜等魚沼產特有的食材
我們精心手工製作了許多菜餚,其中包含大量來自日本海的豐富新鮮的海鮮。

感受四個季節的懷石料理

我們提供根據四個季節變化的懷石料理。
使用其他任何地方都無法品嚐到的食材,我們全心全意地手工製作每件商品。
泡完溫泉,熱身後,您可以品嚐到新潟的新鮮海鮮和武日六日町的當地蔬菜。
請與魚沼產的越光米一起享受它。

*如果您有任何過敏或不喜歡,請隨時與我們聯繫。
  • 懷石料理套餐"松樹"

    • 菜單示例

      提供期間:
      18:00至19:30
  • 懷石料理套餐"竹子"

    • 菜單示例

      提供期間:
      18:00至19:30
  • 懷石料理套餐"李子"

    • 菜單示例

      提供期間:
      18:00至19:30
  • 早餐

    早餐也提供“鄉土料理Kirizai(納豆拌醃菜丁)”!
    將使用當地蔬菜神樂南蠻製成的辣味噌放在刻有泡菜的納豆上。
    • 菜單示例

      提供期間:
      7:00 至 9:00*如果您想更改,請聯繫我們。
  • 商業用途

    我們也接受午餐盒。