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料理

时令色彩缤纷的菜肴

丰富的越后后三海美食

以及野生植物和当地蔬菜等鱼沼产特有的食材
我们精心手工制作了许多菜肴,其中包含大量来自日本海的丰富新鲜的海鲜。

感受四个季节的怀石料理

我们提供根据四个季节变化的怀石料理。
使用其他任何地方都无法品尝到的食材,我们全心全意地手工制作每件商品。
泡完温泉,热身后,您可以品尝到新泻的新鲜海鲜和武日六日町的当地蔬菜。
请与鱼沼产的越光米一起享受它。

*如果您有任何过敏或不喜欢,请随时与我们联系。
  • 怀石料理套餐"松树"

    • 菜单示例

      提供期间:
      18:00至19:30
  • 怀石料理套餐"竹子"

    • 菜单示例

      提供期间:
      18:00至19:30
  • 怀石料理套餐"李子"

    • 菜单示例

      提供期间:
      18:00至19:30
  • 早餐

    早餐也提供“乡土料理Kirizai(拌菜丁)”!
    将使用当地蔬菜神乐南蛮制成的辣味噌放在刻有泡菜的纳豆上。
    • 菜单示例

      提供期间:
      7:00 至 9:00*如果您想更改,请联系我们。
  • 商业用途

    我们也接受午餐盒。